Mama Netti`-s Eierlikör-Pudding - Rezept geschrieben von gewuerzhexe
Folgendes ist Mama Netti`-s Eierlikör-Pudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gewuerzhexe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mama Netti`-s Eierlikör-Pudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 425 ml | Milch |
| 250 ml | Eierlikör |
| 50 gr. | Zucker |
| 40 gr. | Speisestärke |
| 2 | Eigelb |
| 75 gr | Zartbitterkuvertüre |
| 2 El | Honig |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
Vorbereitung für Mama Netti`-s Eierlikör-Pudding - Rezept
- 1) Für den Pudding 3ooml Milch , !50 ml Eierlikör und Zucker aaufkochen.100 ml eierlikör, Speisestärke und Eigelb verrühren. Die Mischung in die kochende Milch geben und unter ständigem Rühren erneut aufkochen lassen. Den Pudding in kalt ausgespülteFörmchen gießen-kalt stellen und fest werden lassen.
- "2)Für die Sauce Zartbitterkuvertüre fein hacken ,mit Honig in einerSchüssel mischen.125ml Milch und Vanillezucker aufkochenÜber die gehackte Kurvertüre gießen und zu einer Sauce verrühren .3/Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen und den Pudding stürzen . mit Schokoladesauce garnieren.
Mama Netti`-s Eierlikör-Pudding - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 736 (176) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
| Fett | 3,0 g |
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