Bananen-Maracuja-Marmelade Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Bananen-Maracuja-Marmelade Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Bananen-Maracuja-Marmelade Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 750 g | Banane frisch |
| 2 EL | Zitrone Fruchtsaft |
| 12 Stk. | Passionsfrucht /Maracuja |
| 500 g | Gelierzucker |
ZUBEREITUNG Bananen-Maracuja-Marmelade Rezept
- Die Bananen schälen, würfeln und mit dem Zitronensaft mischen. Das Maracujafruchtfleisch mit dem Gelierzucker im Verhältnis 2:1 mischen und in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Ca. 2 Minuten lang unter Rühren sprudelnd kochen und die gewürfelten Bananen dazugeben. Wiederholt aufkochen lassen, und eine weitere Minute unter Rühren kochen.
- Die Masse heiß in sterilisierte Gläser mit Twist-Off-Deckeln füllen. Die Gläser verschließen und diese ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen. Die Marmelade ist ca. ein Jahr haltbar.
Bananen-Maracuja-Marmelade Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| Fett | 0,1 g |
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