Topfenknödel - Rezept Von Einsendungen archi1

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    Hier ist es Topfenknödel - Rezept. Dieses Rezept von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Topfenknödel - Rezept


    Topfenknödel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Topfen
    150 gr. Butter
    2 Stk. Eier
    150 gr. Semmelbrösel
    Zitronensaft
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 EL Staubzucker
    300 gr. Beerenobst frisch


    Vorbereitung für Topfenknödel - Rezept


    1. Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig vermischen (kann man ruhig schon am Vorabend machen).Beerenmischung pürieren und zu den knödeln servieren. Knödel formen und im Dampfgarer oder wer keinen hat Topf mit Wasser aufstellen + Locheinsatz und über Dampf ziehen lassen. Im Dampfgarer bei etwa 95 Grad so 12 Minuten. Im Topf dauert es etwa 20 Minuten.



    Topfenknödel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 828 (198)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 15,7 g
    Fett 11,5 g


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