Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept Durch muschelsammlerin

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    Hier ist es Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von muschelsammlerin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept


    Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    50 gr Perlgraupen
    400 ml Tomatensaft
    200 ml Gemüsebrühe
    0,5 Bd Basilikum
    2 El Olivenöl
    2 EL geriebener Parmesan
    2 Scheiben Brot


    Vorbereitung für Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept


    1. Die Graupen mit dem Tomatensaft und der Gemüsebrühe 25 min köcheln lassen bis die Graupen weich sind.
    2. Basilikum waschen,die Blättchen abzupfen mit Öl und Parmesan zu einer Paste pürieren.
    3. Die Suppe mirt Pfeffer und Salz abschmecken,Pesto dazu servieren und Brot dazu reichen.



    Tomatensuppe mit Graupen und Basilikum Pesto - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 347 (83)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 8,2 g


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