Tiramisù leckeres Tiramisù, ohne Alkohol! Recht einfach und schnell! Rezept durch GirlfriendGerda
Hier ist es Tiramisù leckeres Tiramisù, ohne Alkohol! Recht einfach und schnell! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GirlfriendGerda geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Tiramisù leckeres Tiramisù, ohne Alkohol! Recht einfach und schnell! Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 stck. | Eigelb |
| 3 stck. | Eiweis |
| 100 g | Puderzucker |
| 500 g. | Mascarpone |
| 200 g | Löffelbisquit |
| 2 Tassen | kalten starken Kaffee |
ZUBEREITUNG Tiramisù leckeres Tiramisù, ohne Alkohol! Recht einfach und schnell! Rezept
- Eigelb und Puderzucker mischen, Mascarpone unterrühren. Eiweis steif schlagen und unter die Käsemasse heben.
- Den Kaffee mit einem Löffel auf die Bisquits geben. (Den Schritt mach ich meistens schon in der Form, da die Bisquits schnell weich werden und schlecht "umzubetten" sind.)
- Schichtweise Bisquits und Cremè in einer flachen Auflaufform schichten.(Für dieses Rezept verwende ich am Liebsten meine Auflaufform, die ich in einem bekannten schwedischen Möbelhaus erworben hab, sie ist dafür ideal. Natürlich gilt dies auch für viele andere Formen)
- Zum Schluss mit einem kl. Sieb Kakao über die Masse geben und mindestens 12 Std. durchziehen und auskühlen lassen. Viele Rezepte sagen, dass 2 Std. reichen, ich sage aber, besser das Tiramisù einen Tag vorher zubereiten- man schmeckt den Unterschied!
Tiramisù leckeres Tiramisù, ohne Alkohol! Recht einfach und schnell! Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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