Linseneintopf mit Rind Fleisch frisch Beinscheibe und Linsen braun - Rezept geschrieben von dagmarkuhlmann
Folgendes ist Linseneintopf mit Rind Fleisch frisch Beinscheibe und Linsen braun - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Linseneintopf mit Rind Fleisch frisch Beinscheibe und Linsen braun - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Rind Fleisch frisch Beinscheibe |
| 1 Dose | Linsen braun |
| 4 Stück | Mettwurst grob |
| 250 Gramm | Speck |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 1 EL | Margarine |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Stück | Maggikraut |
| 2 Stück | Fleischsuppe klar Brühwürfel |
ZUBEREITUNG Linseneintopf mit Rind Fleisch frisch Beinscheibe und Linsen braun - Rezept
- Die Beinscheibe in Salzwasser auskochen.In dieser Brühe die Mettwurst ankochen.
- Das Suppengrün waschen und zerkleinern.
- Speck und Zwiebelwürfel mit der Margarine in der Pfanne anbraten.
- Kartoffeln schälen und würfeln.
- Das Suppengrün, Speck und Zwiebeln, und die Kartoffeln ,mit in denTopf zu der Mettwurst geben.
- Darauf kommen nun die Linsen ,Salz und Pfeffer,das Maggikraut und die Brühwürfel.
- Nun noch etwas köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind .Als letztes kommt die Petersilie hinzu.
Linseneintopf mit Rind Fleisch frisch Beinscheibe und Linsen braun - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 485 (116) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| Fett | 4,9 g |
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