Curry-Fleischsalat - Rezept von Kochecke48
Folgendes ist Curry-Fleischsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Curry-Fleischsalat - Rezept
Zutaten für 1 Personen
70 g | Fleischwurst oder Kochwurst |
1 Stück | Cornichons, sauer einglegt |
1 TL | Gurkenwasser |
50 g | Majonnaise, z.B. selbstgemachte aus m. KB |
1 Stiel | Petersilie gezupft |
1 EL | Kapern |
1 TL | Currypulver gelb |
1 Msp | Salz |
1 Msp | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Curry-Fleischsalat - Rezept
- Die Wurst in feine, etwas platte 3 cm Streifen schneiden, ebenso die Petersilie und das Gürkchen. Das alles zusammen mit Gurkenwasser, Majonnaise, Kapern, etwas Curry, Salz und Pfeffer gut verrühren und kurz abschmecken.
- In einer Glasschale als Partysalat, Frühstückssalat, zum Abendessen oder zwischendurch.
Curry-Fleischsalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.02.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 636 (152) |
Eiweiß | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 20,6 g |
Fett | 6,3 g |
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