Zwetschgenknödel - Rezept geschrieben von conny60
Hier ist es Zwetschgenknödel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwetschgenknödel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 P | Kartoffelknödel halb und halb |
| 1 P | Butter |
| Zwetschgen nach Bedarf | |
| Semmelbrösel,Zucker,Zimtzucker | |
| Salzwasser |
Vorbereitung für Zwetschgenknödel - Rezept
- Das Knödelpulver in 3/4 l Wasser einrühren und 10 Min quellen lassen.
- In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen,halbieren und den Stein entfernen.Salzwasser aufkochen.
- Aus dem Teig Knödel formen,eine Mulde reindrücken,eine Zwetschge reinlegen,mit Zucker bestreuen und den Teig drumherum schließen.
- Die Knödel in das kochende Wasser geben,aufkochen,zurückschalten und auf kleiner Flamme 20 Min ziehen lassen.
- Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen,Semmelbrösel einstreuen und durchrösten.
- Einen Knödel auf einen Teller geben,mit der Semmelbröselsoße begießen und mit Zimtzucker bestreuen. Guten Appetit :)))
Zwetschgenknödel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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