Griesbrei - Wölkchen Rezept By Ani1981

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    Hier ist es Griesbrei - Wölkchen Rezept. Dieses Rezept von Ani1981 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Griesbrei - Wölkchen Rezept


    Griesbrei - Wölkchen Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Liter Milch
    5 Tropfen Bittermandel Aroma
    2 Päckchen Vanillinzucker
    75 Gramm Grieß
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    150 Gramm Zucker
    2 Stück Eier - Größe L
    30 Gramm Butter


    ZUBEREITUNG Griesbrei - Wölkchen Rezept


    1. - Milch aufkochen mit Bittermandelaroma und Vanillinzucker, sowie normalen Zucker- Grieß einrieseln und bei mittlerer Hitze ein wenig quellen lassen- Puddingpulver anrühren ( mit ein wenig Milch glatt rühren)- in den noch recht flüssigen Grieß einrühren und kurz aufkochen
    2. - ein wenig abkühlen lassen (ca. 5 Minuten)- Butter unterrühren- nochmals abkühlen lassen (ca. 5 Minuten)- Eier trennen, Eigelb unterrühren
    3. - Eiweiß zu festen Schnee schlagen- Eischnee vorsichtig unterheben- Mit Zucker und Zimt servieren- fertig und einen Guten!!!



    Griesbrei - Wölkchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 506 (121)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 18,5 g
    Fett 3,8 g


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