Bayrischer Wurstsalat - Rezept geschrieben von Kaalan
Folgendes ist Bayrischer Wurstsalat - Rezept. Dieses Rezept von Kaalan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bayrischer Wurstsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Bergkäse |
| 500 gr. | Fleischwurst einfach / Stadtwurst einfach |
| 3 Stk. | Zwiebeln rot |
| 6 Stk. | Radieschen |
| 1 Bund | Schnittlauch frisch gehackt |
| Salatsoße: | |
| 3 EL | Senf süß |
| 2 EL | Senf scharf |
| 8 EL | Apfelessig |
| 3 TL | Salz |
| 2 TL | Zucker |
| 2 TL | Pfeffer |
| 8 EL | Sonnenblumenöl |
Vorbereitung für Bayrischer Wurstsalat - Rezept
- Süßen- und scharfen Senf, Salz, Zucker, Pfeffer und Apfelelessig verrühren.
- Sonnenbumenöl unterschlagen.
- Zwiebeln, Radieschen, Stadtwurst und Bergkäse in sehr feine Scheiben schneiden und in die Salatsoße geben, gut vermengen. Gehackten Schnittlauch unterheben und mindestens 3 Std. ziehen lassen.
- Frisches Schwarzbrot und Butter dazu reichen.
Bayrischer Wurstsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1406 (336) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 31,7 g |
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