Würzige Grillmarinade - Rezept von Sri_Devi
Hier ist es Würzige Grillmarinade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Würzige Grillmarinade - Rezept
Zutaten für 6 Personen
3 Stk. | Zwiebeln, fein gehackt |
200 ml | Öl |
1 EL | Weißweinessig |
1 EL (gestrichen) | Zucker |
1 TL (gestrichen) | Chilli (Cayennepfeffer) |
1 Stk. | Knoblauchzehe, fein gehackt |
3 EL | Tomatenmark |
2 EL | mittelscharfer Senf |
1 EL | fein gehackte Petersilie |
1 TL | Oregano |
1 TL | Majoran |
Salz |
Vorbereitung für Würzige Grillmarinade - Rezept
- Die angegebenen Zutaten gut miteinander verrühren. Man kann die Marinade dann entweder stückig lassen, oder fein pürieren.
- Das Fleisch darin einlegen und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Das marinierte Fleisch kann auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden.
Würzige Grillmarinade - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2327 (556) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 6,6 g |
Fett | 59,3 g |
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