warmer Bratkartoffelsalat - Rezept durch crazyshopper
Hier ist es warmer Bratkartoffelsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von crazyshopper geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
warmer Bratkartoffelsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
6 | Kopfsalatherzen oder 3 große |
1 Bund | Radieschen |
8 | Kartoffeln |
200 Gramm | Schmand |
2 | Zwiebeln |
Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat, Paprika edelsüß |
Vorbereitung für warmer Bratkartoffelsalat - Rezept
- Zwieben schälen und würfeln. Die Kartoffel in 1 - 2 cm große Würfel schneiden und in einer Pfanne mit den Zwiebeln goldbraun bratenund nach Geschmack würzen. In der Zeit die Salatherzen in Streifen schneiden, Radieschen vierteln. In eine Salatschüssel den Schmand mit der selbstgemachten Mayo ( Rezept für die Mayo steht in meinem Rezeptbuch) glatt rühren, Salat und Radieschen dazugeben. Zum Schuß die heißen Bratkartoffeln unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat abschmecken.
warmer Bratkartoffelsalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1080 (258) |
Eiweiß | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 26,7 g |
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