Kasseler mit Röstzwiebeln auf Toast - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Kasseler mit Röstzwiebeln auf Toast - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kasseler mit Röstzwiebeln auf Toast - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Scheiben | Kasseler Lachs |
| 3 | Zwiebeln oder 1 Gemüsezwiebel |
| 1 EL | Rapsöl |
| 2 Scheiben | Toast |
| 2 Scheiben | Käse, ich hatte Fol Epi |
ZUBEREITUNG Kasseler mit Röstzwiebeln auf Toast - Rezept
- mich überkam der hunger und ich hatte appetit auf was deftiges.....nach einigem suchen fand ich noch kasseler in meinen beständen. das war genau das richtige.....
- das oel in einer pfanne erhitzen und das fleisch darin von beiden seiten braten
- das toastbrot rösten ........das fleisch aus der pfanne nehmen und auf den toast legen
- die zwiebeln nackig machen und in ringe schneiden......ins bratfett geben ...bei nicht zu starker hitze braten bis sie weich sind und farbe bekommen
- auf dem kasseler verteilen...mit käse abdecken.....von meinem fol epi hätten es ruhig 2 scheiben sein können weil der dünn geschnitten ist, aber mehr war leider nicht da
- inzwischen ist der ofen auf 200° vorgeheizt ....schnell den toast reinschieben.....wenn der käse zerläuft rausnehmen......auf teller legen......und genießen...dazu gabs einen gemischten salat
Kasseler mit Röstzwiebeln auf Toast - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 25,0 g |
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