Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 Stk. | Pflaumen |
| 2 Stk. | Pflaumen gelb |
| 1 Stk. | Apfel Breaburn |
| Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Stk. | Feige frisch |
| nur den Saft : | |
| 1 Stk. | Orange |
| 1 Stk. | Nektarine |
| 250 g | Trauben grün kernlos |
| 1 Hauch | Kardamom grün |
| 2 Stk. | Zimtstangen |
| 1 Stk. | Sternanis |
| 120 g | Zucker braun Rohzucker |
| 370 g | Gelierzucker 3:1 |
ZUBEREITUNG Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept
- Alle Pflaumen+ Nektarine waschen, entsteinen, klein schneiden.
- Trauben waschen, halbieren.
- Orange nur den Saft verwenden.
- Apfel schälen, vom Kerngehäuse trennen , mit Zitronensaft bespritzen.
- Alles in einen Topf geben, Gewürze dazu und Zucker.Ca. 40 Min. stehen lassen, dann aufkochen.
- Zimtstange und Sternanis rausfischen.Gut auf mixen, heiß in Gläser füllen. Zuschrauben auf den Kopf stellen, nach 10 Min. drehen.
Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1214 (290) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 70,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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