Feine Quittenmarmelade Rezept von Schokolotti
Folgendes ist Feine Quittenmarmelade Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Feine Quittenmarmelade Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1,5 kg | Quittenmasse |
| Weißwein von Faber | |
| 1 Stange | Vanille |
| 1 Packung | Gelierzucker 3:1 |
ZUBEREITUNG Feine Quittenmarmelade Rezept
- Quittenmasse vom "Quitten-Gelee" im Sieb lassen und fest durchdrücken...
- Masse mit ca 100 ml Weißwein strecken und mit einer ausgekratzten Vanillestange verfeinern... langsam erhitzen
- Gelierzucker einrühren und zum Kochen bringen. 4 min köcheln lassen, dann in heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen und kurz auf den Kopf stellen.
Feine Quittenmarmelade Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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