Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter - Rezept geschrieben von Forelle1962
Hier ist es Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Tassen | Milchreis |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Tasse | Wasser |
| 4 EßL | Kokosblüten-Sirup zum Süßen |
| 0,75 Liter | Milch |
| 30 gr. | Butter |
| 1 Gläschen | Pfirsich-Apfel-Marmelade |
| Zimt & Zucker zum Bestreuen |
Vorbereitung für Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter - Rezept
- Den Milchreis im Wasser mit der Prise Salz ansetzen und zum Kochen bringen. &
- Ab nun unter ständigem Rühren schluckweise die Milch dazu geben, wieder zum Kochen bringen und immer schön rühren :-) wenn der Reis wieder dicker wird, wieder einen Schluck Milch dazu....und dieses Spielchen solange bis der Reis weich ist. Zum Süßen den Kokosblütensirup dazu geben.
- Die Butter in einem Tiegel weich werden lassen und ausschäumen.
- Dazu gab es ein Gläschen selbstgemachte Pfirsich-Apfel-Marmelade (der mir leider im letzten Jahr etwas zu dünn geraten war, aber dafür genau richtig ist ;-)
- Zum Bestreuen Zimt & Zucker
Süße Mahlzeit : Milchreis mit Zimt & Zucker und brauner Butter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 267 (64) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 4,1 g |
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