Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept durch Schlemmermichi
Hier ist es Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schlemmermichi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 450 gr. | Hokkaido-Kürbis |
| 1 | Apfel Elstar |
| 0,5 | Zitrone Fruchtsaft |
| 3 EL | Orangenlikör |
| 2 EL | Rosinen |
| 1 EL | Walnüsse gehackt |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Lebkuchengewürz |
| 1 kl. Stück | Ingwer geraspelt |
| 6 EL | Zucker braun |
ZUBEREITUNG Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept
- Kurbis in dünne Scheibchen schneiden und ca. 3-5 Minuten in kochendem Wasser vorgaren.Apfel ebenso in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit Kürbis in eine Schüssel geben. Zitronensaft, Orangenlikör, Walnüsse, Rosinen und Gewürze zugeben und etwa 1 Std. zugedeckt ziehen lassen.
- 6 feuerfeste Formen vorbereiten und das Dessert darin verteilen. Mit jeweils einen Löffel braunen Zucker bestreuen und bei 150°C etwa 15-20 Min. im Backofen backen.
- Prima als Beilage zu Crepes und/oder Eis.
Michis weihnachtliches Kürbisdessert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g |
| Fett | 2,6 g |
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