Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept durch englishrose
Folgendes ist Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept. Dieses Rezept von englishrose geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Pflanzenöl | |
| 1 Stk. | Zwiebel gehackt |
| 30 g | Ingwer gehackt |
| 1 kg | Karotten |
| 0,5 Liter | Karottensaft mit Honig |
| 0,5 Liter | Gemüsebrühe |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| Salz | |
| 1 Bund | Koriander fein gehackt |
| 1 Becher | Süße Sahne |
ZUBEREITUNG Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept
- Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Zwiebeln mit Öl in einem Topf andünsten, nach ca. einer Min. den gehackten Ingwer dazugeben und weiter dünsten. Nach einer weiteren Min. die Karotten dazugeben und alles zwei bis drei Min. weiter dünsten lassen.
- Karottensaft und Gemüsebrühe aufgießen, aufkochen lassen, dann niedriger stellen und das Ganze langsam köcheln lassen bis die Karotten weich sind.
- Dann den Topfinhalt mit dem Staabmixer so pürieren, daß noch kleine "Reststücke" der Karotten erhalten bleben.
- Süße Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ist die Suppe noch zu dickflüssig, noch etwas Brühe nachgießen.
- Gehackten Koriander unterrühren und servieren.
Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 1,0 g |
Das war Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept Gesendet von englishrose finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Karotten - Ingwer Suppe alla Thomas - Rezept Gesendet von englishrose mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/09/karotten-ingwer-suppe-alla-thomas.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.