Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept Gesendet von Micha0202

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    Hier ist es Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept


    Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Eier
    2 Loorbeerblatt
    10 Pfefferkörner
    3 TL Senfkörner
    1 TL Chilli rot grob gehackt
    1 EL Salz
    Zwiebelschale von einer Zwiebel
    1 TL Wacholderbeeren
    0,75 Liter Wasser
    1 TL Kümmel


    ZUBEREITUNG Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept


    1. Die Eier fast hart kochen.
    2. Das Wasser mit den Gewürzen aufkochen und etwas abkühlen lassen, dann in ein hohes Gefäß geben. Die Eier leicht andrücken das die Schale etwas eingedrückt ist , und dann in das Gefäß geben zuschrauben und 2-5 Tage durchziehen lassen.



    Soleier mit Eier und Loorbeerblatt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 1,6 g


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