Kuchen: Bananenkiste mit Whisky - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Kuchen: Bananenkiste mit Whisky - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kuchen: Bananenkiste mit Whisky - Rezept
Zutaten für 12 Personen
Teig | |
200 Gramm | Dinkel Mehl |
120 Gramm | Zucker weiß |
30 Gramm | Weizengrieß |
1 Päckchen | Backpulver |
1 TL | Vanillepulver |
115 Gramm | Naturjoghurt |
70 ml | Öl |
50 ml | Whisky |
1 Stück | Ei |
Frucht | |
190 Gramm | Banane |
50 Gramm | Banane getrocknet |
Vorbereitung für Kuchen: Bananenkiste mit Whisky - Rezept
- Bananen schälen, 190 Gramm abwiegen und in Scheiben schneiden
- Mehl, Zucker, Weizengrieß, Backpulver, gemahlen Vanille und Bananenstücke mischen und mit Naturjoghurt, ÖL, Whisky und Ei ca. 1 Minuten verrühren sowie getrocknete Bananenships unterheben
- In eine Silikonkastenform den Teig einfüllen und in vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 45 Minuten hellbraun backen...aus den Ofen holen und sofort mit Puderzucker in der Form besteuern...mehrere Stunden auskühlen und erkalten lassen...aus der Form lösen
- Auf einer rechteckigen Kuchenplatte setzen und in 12 Stücke teilen
Kuchen: Bananenkiste mit Whisky - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1151 (275) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 40,9 g |
Fett | 9,2 g |
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