Paprika Steak mit Beilagen Rezept von MausVoh
Folgendes ist Paprika Steak mit Beilagen Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Paprika Steak mit Beilagen Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | marinierte Paprika Steak à 150 g |
2 | große braune Champignons à 60 g |
2 | große Zwiebeln à 90 g |
2 EL | Sonnenblumenöl |
4 kräftige Prisen | grobes Meersalz aus der Mühle |
2 Scheiben | Zitrone |
4 | Cherrytomaten |
4 Stängel | Petersilie |
Weizenkrüstchen alternativ ½ Baguette | |
2 |
ZUBEREITUNG Paprika Steak mit Beilagen Rezept
- In einer Pfanne Sonnenblumenöl ( 2 EL ) erhitzen, die marinierten Paprika Steaks von beiden Seiten jeweils 2 3 Minuten kräftig anbraten, herausnehmen und im Backofen bei 50 °C bis zum Servieren warm halten.Champignons putzen/bürsten und halbieren. Zwiebeln schälen, quer halbieren und in der Paprikamarinade wälzen. Zwiebelhälften und Champignonhälften in die Paprika Steak Bratenpfanne geben und langsam anbraten. Dabei immer mal wieder wenden.Marinierte Paprika Steak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, mit Zitronenscheibe, Cherrytomaten und Petersilie garniert, servieren. Dazu Weizenkrüstchen Baguette reichen.
Paprika Steak mit Beilagen Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.02.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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