Einmachen: Johannisbeergelee mal ganz anders - Rezept durch rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Johannisbeergelee mal ganz anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Einmachen: Johannisbeergelee mal ganz anders - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 ml | Johannisbeersaft |
| 50 ml | Holunderblütensirup |
| ... RZ in meinem KB | |
| 150 g | Agavensirup |
| 150 g | Orangenzucker |
| ... RZ in meinem KB | |
| 1 Päckchen | pflanzliches Geliermittel |
ZUBEREITUNG Einmachen: Johannisbeergelee mal ganz anders - Rezept
- Johannisbeersaft (ich hatte ja noch welchen vom selbstentsafteten übrig) und Holunderblütensirup in einen Topf geben.
- Geliermittel (Gelierfix) mit dem Orangenzucker mischen und zusammen mit dem Agavensirup unter den Fruchtsaft rühren.
- Nun unter Rühren aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
- Dann in Twist-Off-Gläser füllen, diese fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.
Einmachen: Johannisbeergelee mal ganz anders - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 456 (109) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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