Semmelknödel - Rezept von holzwarth
Hier ist es Semmelknödel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von holzwarth geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Semmelknödel - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | altbackene Brötchen in Würfel oder feine Scheiben |
| 0,1 Liter | warme Milch |
| 0,5 | Zwiebel gewürfelt und mit Petersilie angedünstet |
| 1 | Ei |
| Gramm | Mehl |
| Salz, Muskat | |
| 1 Bund | Kräuter der Saison |
Vorbereitung für Semmelknödel - Rezept
- die Warme Milch über die Brötchen geben und zugedeckt ca. 30 min ziehen lasendann mit den anderen Zuteten einen Teig herstellen, sollte er zu klebrig sein , noch etwas Mehl zufügen. Knödel formen.In siedendem, nicht kochendem Salzwasser ca. 20 min garensie sind fertig wenn sie oben schwimmenrausnehmen und servieren
Semmelknödel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 46 (11) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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