Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept von Sanoi

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    Folgendes ist Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept. Dieses Rezept von Sanoi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept


    Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Hähnchenschenkel
    1,2 l Gemüsebrühe
    3 Lorbeerblätter
    2 TL Paprikapulver
    0,5 TL Chiliflocken
    2 EL Rapsöl


    ZUBEREITUNG Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept


    1. Die Haut von den Hähnchenschenkeln abziehen. Dann die Schenkelin einen Topf geben und mit der Gemüsebrühe übergießen (sie sollten gerade so mit Brühe bedeckt sein) und 3 Lorbeerblätter hinzufügen. Dann aufkochen lassen und 20 Minuten köcheln lassen.
    2. Die Hühnchenschenkel nun aus der Brühe nehmen und mit zwei Gabeln zerreißen/zerpflücken.Nun eine Gefriertüte nehmen und dort das Paprikapulver, die Chiliflocken, sowie das Öl und 3-4 EL der Brühe hineingeben. Das zerpflückte Fleisch nun da rein füllen und ordentlich von außen kneten, damit sich die Marinade und das Fleisch verteilen.Nun ab in den Kühlschrank für mind. 1h (ich mache es meist über Nacht.
    3. Nun gibt es verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten:a) man legt das Fleisch unter den Backofengrilloder b)eine Pfanne nehmen, Fleisch rein und schön braten und dann noch etwas salzen, fertig.Sehr lecker als Beilage oder als Brotbelag :)
    4. DIe abge"nagten" Knochen zurück in den Topf und noch was köcheln lassen, dann hab ihr eine wunderbare Hühnerbrühe :)



    Pulled Chicken schnell gemacht - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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