Schmortopf mit Rindergulasch und Schweinegulasch - Rezept durch Freizeitkoch_2373
Hier ist es Schmortopf mit Rindergulasch und Schweinegulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Freizeitkoch_2373 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schmortopf mit Rindergulasch und Schweinegulasch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Rindergulasch |
| 500 Gramm | Schweinegulasch |
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 2 Stück | Paprika rot |
| 1 Stück | Gemüsezwiebel gewürfelt |
| 0,25 Liter | Gemüsebrühe heiß |
| 500 ml | Tomatenketchup-HOT |
| oder | |
| 500 ml | Chilisoße |
| 400 ml | H-Sahne |
| 2 Stück | Chillischote |
Vorbereitung für Schmortopf mit Rindergulasch und Schweinegulasch - Rezept
- Das Rinder- und Schweineglasch abspülen und trockentupfen. Die Paprika und die Gemüsezwiebel würfeln.
- Die Sahne mit dem Ketchup (aus meinem KB[ Tomatenketchup HOT ]) und der Gemüsebrühe verrühren und die kleingeschnittenenund entkernten Chilischoten dazu geben.
- Das Gulasch in eine Kasserolle schichten. Anschließend das Hack sowie die gewürfelte Gemüsezwiebel und Paprika hinzugeben. Mit der Chilli-Sahnesoße gegießen.
- Im vorgeheizten Backofen (Umluft 200°) ca 21/2 Std. schmoren lassen.Nach 1 Std. umrühren.
- Dazu gab es Basmati Reis.Guten Apettit
Schmortopf mit Rindergulasch und Schweinegulasch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 787 (188) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 13,5 g |
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