Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept durch Sheeva1960
Folgendes ist Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr. | Wirsingkohl frisch |
| Salz | |
| 250 gr. | Champignons braun |
| 250 gr. | Kräuterseitlinge |
| 1 | Schalotte |
| 2 EL | Öl |
| Pfeffer | |
| 1 TL | Koriander gemahlen |
| 250 ml | Sahne 10% Fett |
| 6 Stück | Blätterteigpasteten |
| 4 Stiele | Petersilie |
| 1 Messerspitze | Zitronenschale gerieben |
ZUBEREITUNG Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept
- Wirsing putzen .Ohne den harten Strunk in Streifen schneiden .Wirsingstreifen in kochendem Salzwasser 3 Min.kochen ,abgießen ,abschrecken und abtropfen lassen.Pilze putzen und in kleine Stücke schneiden .Schalotte fein würfeln.
- Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen .Schalotten und Pilze darin 3-5 Min .an-dünsten lassen .Wirsing mit den Händen gut ausdrücken und untermischen .Mit Salz ,Pfeffer und Koriander würzen .
- Sahne zugeben und bei starker Hitze 5Min.cremig einkochen lassen .Inzwischen die Pasteten auf einem Blech im heißen Ofen bei 100 Grad in der Ofenmitte 5 Min.aufbacken .(Umluft 80 Grad ).Petersilienblättchen grob hacken .Mit der Zitronenschale unter den Wirsing -Pilz-Rahm mischen .Pasteten mit dem Wirsing-Pilz-Rahm anrichten .
Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 385 (92) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 7,2 g |
Das war Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Pasteten mit Wirsing-Pilz-Rahm - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/04/pasteten-mit-wirsing-pilz-rahm-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.