Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept geschrieben von angifischer
Folgendes ist Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von angifischer geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Zucchiniröllchen | |
| 8 Scheiben | Schwein Schinken roh geräuchert (Lachsschinken) |
| 16 Scheiben | Zucchini klein, grün |
| 3 Esslöffel | Kräuterfrischkäse nach Wahl selbst gemacht oder auch gekauft! |
| 16 | Zahnstocher |
| Gefüllte Aprikosen | |
| 8 | Aprikosen frisch |
| 8 Stück | Gorgonzola, wer keinen Gorgonzola mag, kann auch Mandeln nehmen |
| 8 Scheiben | Schwein Schinken roh geräuchert (Lachsschinken) |
| Gefüllte Paprika | |
| 5 | Spitzpaprika orange, klein |
| 5 Esslöffel | Chilifrischkäse wahlweise selbst gemacht oder auch Fertigprodukt.. |
| 1 Päckchen | Oliven schwarz ohne Stein |
| 1 Päckchen | Oliven grün, mit Knoblauch |
| 1 | Tomate |
| Petersilie |
ZUBEREITUNG Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept
- Für die Zucchiniröllchen auf die Scheibe Schinken die mit Zitrone, Salz und Pfeffer marinierten Zucchinischeiben leben, mit Frischkäse bestreichen, aufrollen, halbieren und mit dem Zahnstocher aufspießen.
- Für die gefüllten Aprikosen die Aprikosen entsteinen, mit Gorgonzola füllen und in Schinken einwickeln, mit einem Zahnstocher aufspießen.
- Die Paprika aufschneiden, Innenwände und Kerne herausholen, mit Chilifrischkäse füllen, wieder verschließen.
- Mit Oliven, Petersilie und Tomaten verzieren.
Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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