FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept durch BK858
Hier ist es FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1200 g | Kasseler Lachsbraten |
| Tellicherry-Pfeffer | |
| Meersalz | |
| Paprika La Vera geräuchert scharf | |
| Café de Paris |
Vorbereitung für FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept
- Das Fleisch waschen und trockentupfen. Mit dem Paprika einreiben, salzen, pfeffern und mit den Cafe de Paris Kräutern bestreuen.Backofen auf 100 °C vorheizen und den Braten im geschlossenen Topf ca. 2 1/2 Stunden garen.
- Dann aufschneiden und servieren. Bei uns gab es dazu Bratkartoffeln und einen Bohnensalat.Ich wünsche euch einen guten Appetit.
FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 2,2 g |
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