Käse-Frikadellen in schinkenmantel - Rezept durch maribell
Folgendes ist Käse-Frikadellen in schinkenmantel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maribell geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käse-Frikadellen in schinkenmantel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Hackfleisch gemischt |
2 Päckchen | Mozzarella |
1 Päckchen | Schinkenscheiben |
1 | Eier |
Paniermehl | |
Hackfleischgewürz | |
Chili,Paprika,Salz,Pfeffer | |
3 Zehen | Knoblauch frisch |
1 Päckchen | 8 Kräuter |
2 große | Zwiebeln |
Vorbereitung für Käse-Frikadellen in schinkenmantel - Rezept
- 1.Das Hackfleisch mit den gewürzen,ei und Paniermehl vermischen2.Den Mozzarella und die Zwiebeln würfeln und mit dem zerdrückten Knoblauch und den Kräutern dem Hackfleisch hinzu geben3.nach dem vermischen aus dem Hackfleisch kleine Kugeln formen und sie durch braten.4.die Hackfleischkugeln in den Schinken einrollen und kurz in der Pfanne braten 5.jetzt raus holen und sie auf einen Papiertuch abtropfen bzw abtupfen
Käse-Frikadellen in schinkenmantel - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 937 (224) |
Eiweiß | 19,3 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
Fett | 16,4 g |
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