Scharfer Kaps - Rezept von Birgit860
Folgendes ist Scharfer Kaps - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Birgit860 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Scharfer Kaps - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Weißkohl |
| 500 | Gemischtes Hackfleisch |
| Brühe, Pfeffer, Salz, Paprikapulver | |
| Magarine |
Vorbereitung für Scharfer Kaps - Rezept
- Den Weißkohl klein schneiden, abwaschen in Margarine anschmoren. Das Hackfleisch zubereiten, würzen wie für Frikadellen, angeschmorten Weißkohl mit der aufgelösten Brühe ( ca. 1/2 l ) ablöschen, mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken ( schärfe je nach Geschmack), Hackfleisch zu kleinen Bällchen formen und in den Topf geben, kurz aufkochen, ca 1/2 Std. köcheln lassen, andicken
- mit hellem Soßen Binder . Wer mag kann auch Kartoffeln dazu servieren !! Schmeckt am nächsten Tag noch besser !!!!!
Scharfer Kaps - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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