Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept Eingereicht von Annemarie86163

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    Folgendes ist Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept. Dieses Rezept von Annemarie86163 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept


    Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Knollensellerie frisch
    1 L Gemüsebrühe
    250 g Sahne
    Salz, Pfeffer
    Flädle:
    250 ml MIlch
    2 Eier
    7 EL Mehl
    2 EL geh. Schnittlauch
    0,5 TL Salz
    Butter zum Braten
    2 EL Schnittlauchröllchen


    ZUBEREITUNG Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept


    1. Sellerie schälen, fein würfeln und in die kochende Brühe geben....garen bis es weich ist.
    2. Sahne dazugeben, aufkochen und fein pürieren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Aus Milch, Mehl, Eiern, Schnittlauchröllchen und Salz einen Teig anrühren.
    4. Butter in einer Pfanne erhitzen....aus dem Teig 12 dünne, goldbraune Pfannkuchen ausbacken....aufrollen und in dünne Scheiben schneiden.
    5. Suppe anrichten, mit Flädle und Schnittlauchröllchen bestreuen und sofort servieren.Fotos dabei.....



    Selleriesüppchen...hmmmmmmm - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 414 (99)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 9,0 g
    Fett 6,2 g


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