Vegetarisch : Gebratene Nudeln mit Champignon, Zucchini und Frühlingszwiebel - Rezept geschrieben von Radiergummi
Folgendes ist Vegetarisch : Gebratene Nudeln mit Champignon, Zucchini und Frühlingszwiebel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vegetarisch : Gebratene Nudeln mit Champignon, Zucchini und Frühlingszwiebel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Mie Nudeln | |
| 125 Gramm | Mie-Nudeln |
| Prise | Salz |
| 0,5 Liter | Wasser |
| Gemüse der Saison | |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
| 250 gramm | Champignon braun |
| 1 stück | Zucchini frisch |
| 1 stück | Chilischote fein gehackt |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Sesamöl |
| 1 EL | Sojasoße chinesisch |
| Pfeffer und Salz | |
Vorbereitung für Vegetarisch : Gebratene Nudeln mit Champignon, Zucchini und Frühlingszwiebel - Rezept
- Das Sesamöl im Wok erhitzen und die in Röllchen geschnittenen Frühlingszwiebeln anbraten, Champignons hinzufügen mit Salz und Pfeffer, sowie gepressten Knoblauch würzen.
- Zucchini hinzu geben
- Paralell die Mie Nudeln in Salzwasser 4 Minuten kochen, dann absieben. Und in die Wok Pfanne hinzu geben und alles gut vermischen
- mit Chili würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vegetarisch : Gebratene Nudeln mit Champignon, Zucchini und Frühlingszwiebel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 414 (99) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Fett | 4,0 g |
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