Pikantes Blech - Rezept Durch dagmarkuhlmann

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    Hier ist es Pikantes Blech - Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pikantes Blech - Rezept


    Pikantes Blech - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für den Teig
    400 Gramm Mehl
    200 Gramm Butter
    2 Stück Eier
    0,5 Teelöffel Salz
    Für den Belag
    500 Gramm Schinken roh
    625 Gramm Emmentaler geraspelt
    Zum Begießen
    6 Stück Eier
    Salz
    Pfeffer
    Muskat


    Vorbereitung für Pikantes Blech - Rezept


    1. Aus dem Mehl,Butter 2 Eiern und dem 1/2 Teel. Salz einen Teig kneten, und auf einem Backblech ausrollen.
    2. Den Schinken und den Käse darüber verteilen.
    3. Dann 6 Eier Salz ,Pfeffer,Muskat verquirlen und darüberschütten
    4. Ca.3/4 Stunde bei 200 Grad



    Pikantes Blech - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 17,7 g
    Kohlenhydrate 17,1 g
    Fett 21,9 g


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