Chicken-Wings mariniert - Rezept geschrieben von
Folgendes ist Chicken-Wings mariniert - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chicken-Wings mariniert - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Zwiebel |
3 | Knoblauchzehen |
0,5 | Zitronen unbehandelt |
1 TL | Thymian |
3 EL | Weißweinessig |
100 ml | Weißwein trocken |
3 EL | Olivenöl |
2 TL | Honig |
Chilli (Cayennepfeffer) | |
Salz | |
12 | Hähnchenflügel |
Vorbereitung für Chicken-Wings mariniert - Rezept
- Für die Marinade den Knoblauch schälen und pressen. Von der abgewaschenen Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Mit Thymian, gehackter Zwiebel, Knoblauch, Essig, Wein, Öl und Honig verrühren. Mit Chili würzen.
- Die Geflügelteile mit der Marinade übergießen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten marinieren.Dann leicht abtupfen und salzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf Rost mit Fettfangschale ca. 30-35 Min. backen.
Chicken-Wings mariniert - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1218 (291) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 5,9 g |
Fett | 26,8 g |
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