Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept Von Einsendungen GINA-ANNA

Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept von GINA-ANNA

Folgendes ist Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept

Zutaten für 12 Personen

Streusel :
225 g	Mehl gesiebt
150 g	Butter
125 g	Zucker
1 Esslöffel	Semmelbrösel
2 Esslöffel	Haselnüsse gemahlen
1 Teelöffel	Zimt gemahlen
Creme :
750 g	Magerquark
200 g	Schmand
4 Stk. XL	Eier
1 Esslöffel	Vanillezucker, eigene Herstellung
1 Prise	Bio Zitronenabrieb
1 Esslöffel	Zitronensaft frisch gepresst
1 Päckchen	Vanillepuddingpulver
1 Esslöffel	Mehl
1 Glas	Pflaumen
Außerdem :
200 g	Sahne steif geschlagen
	Mandelstifte

ZUBEREITUNG Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.Butter sollte Zimmerwarm sein. Rasch von Hand verkneten.
2. Springform 28 er :ausbuttern mit 2 Essl. Semmlebrösel bestreuen.
3. 2/3 der Brösel auf dem Boden verteilen, andrücken.
4. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.Wer keine XL Eier hat nimt 5 normal große.
5. Mit dem Mixer zügig alles Glatt rühren.
6. Pflaumen öffnen, abgießen, in die Creme geben, untermischen.Creme auf dem Boden verteilen.
7. 30 Min. bei 160 °C backen.Dann die restlichen Streusel auf die Torte geben, weitere 40 Min. bei 160°C backen.
8. In der Form , aber auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
9. Form servieren Tuffs mit Sahne aufspritzen und mit Mandeln, verzieren.Habe etwas Vanille aufgestreut.Im Herbst kann man auch frische Pflaumen verwenden + in dünnen Spalten auf die Sahne - Tuffs geben.
10. Anschnitt.

Pflaumen - Käsetorte mit Streusel. - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	120
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.07.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1084 (259)
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	24,5 g
Fett	13,8 g

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