Apfel-Schoko-Muffins - Rezept Durch Heinzerlei

Apfel-Schoko-Muffins - Rezept durch Heinzerlei

Hier ist es Apfel-Schoko-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Heinzerlei geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Apfel-Schoko-Muffins - Rezept

Zutaten für 8 Personen

125 g	Mehl
2 TL	Backpulver
125 g	Apfel
125 g	Joghurt
40 ml	Öl
1	Ei
50 g	Milka oder andere Schokolade
50 g	Zucker
1 Prise	Zimt

Vorbereitung für Apfel-Schoko-Muffins - Rezept

1. Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Den Apfel in kleine Würfel schneiden und mit dem Joghurt, dem Ei, Zucker, dem Öl, dem Zimt und der zerhackten Schokolade verrühren. Zum Schluss das Mehl hinzufügen und gut unterrühren. In Muffinformne füllen und bei 200°C 20 Minuten backen. Einen Guss aus Apfelsaft und Puderzucker zubereiten, auf die Muffins geben und genießen!! GUTEN APPETIT!!

Apfel-Schoko-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1000 (239)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	35,6 g
Fett	8,9 g

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