Selleriekrabbencreme-Suppe - La Poeme - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Selleriekrabbencreme-Suppe - La Poeme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Selleriekrabbencreme-Suppe - La Poeme - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 Knollen | Sellerie |
| 2 | Zwiebeln |
| 4 | Kartoffeln |
| 2 EL | gekörnte Brühe |
| 500 g | Nordseekrabben |
| 125 g | Sahne |
| Öl |
Vorbereitung für Selleriekrabbencreme-Suppe - La Poeme - Rezept
- Die Zwiebeln abziehen, klein schneiden und in etwas Öl andünsten. Sellerie und Kartoffeln schälen, klein hacken, dazugeben und alles kurz andünsten.
- Anschließend mit der gekörnten Brühe aufgießen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und köcheln lassen, bis Sellerie und Kartoffeln gar sind.
- Das Ganze pürieren und durch ein Sieb streichen. Zum Schluss die Sahne und die Nordseekrabben zugeben.
Selleriekrabbencreme-Suppe - La Poeme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | nicht angegeben |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 7,5 g |
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