Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept Durch tweety2009

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    Hier ist es Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept. Dieses Rezept von tweety2009 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept


    Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 St Rindsroulade
    400 g Kalbsbratwurst
    1 St Zwiebel gehackt
    4 EL Scharfer Senf
    300 ml Rotwein


    ZUBEREITUNG Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept


    1. Roulade nach Geschmack würzen
    2. Kalbsbrät darüber verstreichen
    3. mit Senf bestreichen, mit Zwiebelwürfeln belegen, einrollen und feststecken
    4. rundherum scharf anbraten und dann mit Rotwein ablöschen
    5. ca 2 Std bei kleinster Hitze schmorgeln lassen



    Rinderroulade mit Kalbsbrät - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 812 (194)
    Eiweiß 8,8 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 14,6 g


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