Gnocci in Pesto-Tomaten-Crème - Rezept geschrieben von julchen_chris84
Hier ist es Gnocci in Pesto-Tomaten-Crème - Rezept. Dieses Rezept von julchen_chris84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gnocci in Pesto-Tomaten-Crème - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Gnocci |
| 200 g | Mini-Romana-Tomaten |
| 1 EL | Zucker |
| 70 ml | Sahne 10% Fett |
| 70 ml | Milch |
| 1 EL | Frischkäse |
| 2 EL | Pesto verde |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Salz, Pfeffer | |
| 0,5 EL | Butter |
Vorbereitung für Gnocci in Pesto-Tomaten-Crème - Rezept
- Die Gnocci nach Packungsanweisung gar kochen. Die Mini-Tomaten waschen und halbieren.
- Die Butter in der Pfanner erhitzen und den Zucker zugeben. Die halbierten Tomaten darin 5 min abraten. Milch, Sahne, Frischkäse, Pesto, Tomatenmark und Zirtone zugeben und zu einer homogenen Soße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Gnocci in die Soße geben und servieren. Fertig!
Gnocci in Pesto-Tomaten-Crème - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 787 (188) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 15,2 g |
| Fett | 12,6 g |
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