Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner

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    Hier ist es Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept


    Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Pk. Blätterteig
    500 ml Schlagsahne
    150 gr. Zucker
    1 Pk. Mandelblättchen
    100 gr. Marzipan
    7 Stk. Apfel


    Vorbereitung für Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept


    1. Wenn möglich, sollten Sie die Apfelsorte "Golden Delicious" verwenden.Äpfel schälen, halbieren, Kerne entfernen und dann in dünne Scheiben schneiden.
    2. Backblech von ca. 26 cm Durchmesser mit der Butter bestreichen. Den Blätterteig auf das Blech legen, mit einer Gabel einstechen. Das Marzipan mit den Fingern sorgfältig auf dem Teig verteilen. Die Apfelscheiben ringförmig auf dem Teig verteilen. Mit Zucker und Mandeln bestreuen. Im Ofen 220° Grad ca. 40 Minuten backen.
    3. Nach dem backen Torte auf ein Gitter stürzen, erkalten lassen. Aufschneiden, anrichten und nach Belieben mit geschlagener Sahne oder Eis servieren.



    Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1477 (353)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 29,6 g
    Fett 24,9 g


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