Kotelett Salzkartoffeln und frische - Rezept durch altemutter
Folgendes ist Kotelett Salzkartoffeln und frische - Rezept. Dieses Rezept von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kotelett Salzkartoffeln und frische - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Kotelet vom Schein |
| 1 | Ei |
| Semmelmehl | |
| Salz u Pfeffer | |
| Butter zum Braten | |
| 500 gr | Wachsbohnen frisch |
| 3 Stiele | Bohnenkraut |
| Salz | |
| 1 Sch. | Butter |
| Salzkartoffeln |
ZUBEREITUNG Kotelett Salzkartoffeln und frische - Rezept
- Bohnen putzen und waschen dann im Salzwasser mit dem Bohnenkraut ca 35 Min. garen.Abgießen Butter in einen Tiegel erhitzen die Bohnenin der Butter wälzen etwas semmelmehl drüber streuen noch einmal abschmecken und fertig Salzkartoffeln schälen und 20 Min. garen.Fleisch waschen trocknen und klopfen, in Ei wälzen und dann im Semmelmehl. Butter in der Pfanne erhitzen Kotelett von beiden Seiten würzen und in der Butter schön goldgelb braten.immer wieder lecker
Kotelett Salzkartoffeln und frische - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 774 (185) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 20,8 g |
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