Wassermelonen Gratinè - Rezept durch Muckisale
Folgendes ist Wassermelonen Gratinè - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wassermelonen Gratinè - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 50 ml | Wasser |
| 50 Gramm | Zucker |
| 500 Gramm | Wassermelonenfruchtfleisch ohne Kerne |
| Saft 1 Zitrone | |
| 2 El | Grenadinesirup |
Vorbereitung für Wassermelonen Gratinè - Rezept
- Wasser kurz aufkochen, dann den Zucker darin auflösen. Zuckersirup erkalten lassen.Die Wassermelonenfruchtfleisch in Würfel schneiden und in einen Standmixer geben. Das Fruchtfleisch glatt pürieren. Zuckersirup, Zitronensaft und Sirup zufügen. Standmixer noch mal kurz anschalten, damit alles gut vermischt ist. Das Fruchtpüree in ein flaches, breites Gefäßgeben. In den Gefrierschrank geben. Nach einigen Stunden aus dem Gefrierfach nehmen, antauen lassen und das Granitè mit einem Löffel abschaben, mit einer Gabel zerdrücken, damit es cremiger wird. Gratinè in kalte Dessertgläser geben und sofort servieren.
Wassermelonen Gratinè - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| Fett | - |
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