Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept Durch Trommelchen

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    Hier ist es Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Trommelchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept


    Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Eischnee + Eigelb
    2 gehäufte Esslöffel Mehl + Stärkemehl
    0,5 Päckchen Backpulver1
    125 g Zucker


    ZUBEREITUNG Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept


    1. 4 Eiweiss steif schlagen und den Zucker danach einrieseln lassen.Die 4 Eigelb und das vermischte Mehl/Stärkemehl /Backpulver mit dem Schneebesen unterheben.Eine Springform mit Bachpapier(nur den Boden)auslegen.Den Teig einfüllen, glatt streichen und bei 165-170° ca 25-30 Min. backen. (oder nach Herdangabe)Nach dem Backen sofort die Form auf ein Kuchengitter stürzen, den Rand +Boden entfernen und das Papier vorsichtig abziehen.Gutes Gelingen!
    2. Den Boden kann man auch gut gfür 2 Torten verwenden.Ich mache immer eimal Himbeer- Joghurt + Käse Sahne Torten daraus, auf dem Foto jeweils die mit Tortenring.Die Böden kann man auch super einfrieren, ich habe immer welche auf Vorrat.Sind im Nu aufgetaut !



    Wiener Boden, schnell und einfach - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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