Quarktorte ohne Teigboden - Rezept geschrieben von Osterhase
Hier ist es Quarktorte ohne Teigboden - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Osterhase geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Quarktorte ohne Teigboden - Rezept
Zutaten für 12 Personen
50 gr. | Margarine |
6 | Eier |
400 gr. | Zucker |
2 | Zitronen |
1 kg | trockener Quark |
100 gr. | Gries |
1 Päck. | Backpulver |
1 Eßl. | Mehl, |
1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Quarktorte ohne Teigboden - Rezept
- Margarine,Eigelb,Zucker, die Schale einer und den Saft beider Zitronen schaumig schlagen
- Den durchgestrichenen Quark, Gries und das mit dem Mehl gesiebte Backpulver darunterschlagen.
- Den leicht gesalzenen steifen Eischnee zuletzt unterheben.
- Mindestens 60 bei guter Mittelhitze in einer vorbereiteten Springform ca. 26 cm DM backen.Die Quarktorte kann nach dem backen sofort mit ausgelassener Butter bestrichen werden und mit Staubzucker besiebt werden.
Quarktorte ohne Teigboden - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1737 (415) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 84,4 g |
Fett | 7,3 g |
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