Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept By kikibu

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    Hier ist es Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kikibu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept


    Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Kopfsalat grob geschnitten
    2 Esslöffel Dill gehackt
    0,5 Salatgurke in Stücke geschnitten
    1 Liter Buttermilch
    3 Eier
    1 Teelöffel Staubzucker
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    Dillspitzen zum Garnieren


    Vorbereitung für Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept


    1. Alle Zutaten in einem Mixer zu einer flüssigen Konsistenz verarbeiten und mit Pfeffer und Salz abschmecken und kühl stellen. Die gekühlte Suppe in 4 Suppentellern füllen und mit Dillspitzen garnieren, servieren und genießen...



    Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 171 (41)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 5,1 g
    Fett 0,5 g


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