Fränkisches Schäufele - Rezept durch computer_klaas
Folgendes ist Fränkisches Schäufele - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von computer_klaas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fränkisches Schäufele - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 Kg | Schweinebraten aus der Schulter mit Knochen und Schwarte |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 1 Bund | Suppengemüse |
| 1 TL | Kümmel |
| Bier dunkles bayrisches | |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Fränkisches Schäufele - Rezept
- Schwarte rautenförmig einschneiden, mit zerstoßenem Kümmel, Salz, Pfeffer einreiben. Braten rundum im Butterschmalz in einem Bratentopf anbraten und mit einer Tasse Wasser ablöschen. Zerkleinertes Suppengemüse hinzufügen und das ganze im Backofen bei 160° (Umluft 140°) ca 3-4 Stunden garen. Den Braten regelmäßig mit Bier und Bratenfond begießen. Das Fleisch ist gar, wenn es sich leicht vom Knochen lösen läßt.
- Dazu gibt's Knödel und Krautsalat
Fränkisches Schäufele - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1126 (269) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 26,7 g |
Das war Fränkisches Schäufele - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fränkisches Schäufele - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fränkisches Schäufele - Rezept Durch computer_klaas finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fränkisches Schäufele - Rezept Durch computer_klaas mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2020/12/frankisches-schaufele-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.