Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept geschrieben von Donnapurzel
Hier ist es Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Donnapurzel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Mehl |
| 250 ml | Milch |
| 40 Gramm | Hefe |
| 1 TL | Salz |
| 2 | Ei |
| 5 EL | Öl |
Vorbereitung für Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept
- Zutaten abmessen und auf Raumtemperatur kommen lassen.
- Mehl in Rührschüssel geben.
- Milch in kleinem Topf lauwarm erwärmen.
- Hefe in lauwarme Milch bröckeln;4 EL Mehl und eine Briese Zucker zugeben; mit Geschirrtuch abdecken und Nähe Heizung stellen.Jetzt darf es keine Zugluft mehr geben, also Fenster zu lassen.Hefebrei 30 min. gehen lassen.
- Mehl mit Salz und Eiern mischen; Öl und Hefbrei zugeben, zu glattem Teig mit den Händen verkneten.Bei Bedarf noch Mehl zufügen.
- Rührschüssel mit dem Hefeteig 2-3 Stunden gehen lassen unter einem Geschirrtuch.Schön warm in der Küche, Fenster zu lassen.
- Teig nochmals durchkneten. Kann gleich verwendet werden für ein großes Backblech. Meist muss man noch etwas Mehl zugeben, verkneten, ausrollen.Oder Teig in zwei Portionen einfrieren, dann reichte es für zwei Springformen.
- Teig dann am Vorabend aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur auftauen und gehen lassen. Siehe Rezept Vegetarische Pizza aus meinem Kochbuch.
Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | schwer |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,8 g |
| Fett | 14,5 g |
Das war Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept By Donnapurzel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hefeteig für Pizza und Zwiebelkuchen - Rezept By Donnapurzel mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2020/12/hefeteig-fur-pizza-und-zwiebelkuchen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.