Erdbeer-Panacotta - Rezept geschrieben von marcella62
Folgendes ist Erdbeer-Panacotta - Rezept. Dieses Rezept von marcella62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Panacotta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 gr. | Erdbeeren |
| 200 ml | Sahne |
| 50 gr. | Puderzucker |
| 3 Blatt | Gelatine weiß |
Vorbereitung für Erdbeer-Panacotta - Rezept
- Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Zusammen mit der Sahne und Puderzucker in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen.Gelatine in etwas kaltem Wasser 5 Minuten einweichen.Die Erdbeer-Sahne pürieren und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen.In vier Förmchen verteilen und 4-5 Stunden in den Kühlschrank stellen.Schmeckt auch mit anderen Beeren zum Beispiel mit Himbeeren.
Erdbeer-Panacotta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 14,1 g |
| Fett | 13,4 g |
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