Frikassee mal anders - Rezept von kuechenschelle

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    Hier ist es Frikassee mal anders - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Frikassee mal anders - Rezept


    Frikassee mal anders - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Möhre
    150 g braune Champignons
    0,5 Porreestange
    Hühnchenfleisch von der Geflügelbrühe
    150 ml Creme fine zum Kochen
    Salz, Pfeffer, Muskat
    100 ml Geflügelbrühe


    Vorbereitung für Frikassee mal anders - Rezept


    1. Was mache ich mit dem übrigen ausgelösten Fleisch vom Hühnchen, nachdem schon einiges in der Nudelsuppe verwendet wurde?Das kam dabei heraus: Den Porree in feine Scheiben schneiden, die Möhre nach dem Putzen grob raspeln, die Pilze vierteln.Zuerst den Porree anbraten, dann Möhre und Pilze zugeben, gut durchschmoren lassen.
    2. Ausgelöstet Hühnchenfleisch zugeben und Creme fine auffüllen und leicht aufköcheln lassen.Mit den Gewürzen, ggf. aus Chili abschmecken.Dazu gab es Reis.



    Frikassee mal anders - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 5,0 g


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