Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept Eingereicht von schneggala0701

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    Hier ist es Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schneggala0701 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept


    Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    200 g zucker
    300 g weiche Butter
    6 Eier
    200 g Apflemus
    400 g Mehl
    2 TL Backpulver
    400 g gemahlene Mandeln
    5 Stück rotschalige Äpfel wie z.B. Elster
    einer Zitrone
    100 g Puderzucker


    ZUBEREITUNG Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept


    1. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.Zucker und 200 g Butter in einer großen Rührschüssel schaumig schlagen. Eier trennen, Eigelbe und Apfelmus zum Butter-Mi rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
    2. Äpfel waschen, Kerne herausstechen. Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf dem Teig verteilen. Restliche Butter (100g) schmelzen , mit Zitronensaft und Puderzucker m ischen, auf den Kuchen pinseln. Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.



    Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1523 (364)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 82,8 g
    Fett 0,5 g


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